โรคแอนแทรกซ์ (Anthrax) เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ชื่อ Bacillus anthracis เป็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คน

สัตว์พาหะหลัก คือ โค กระบือ แพะ แกะ

การติดต่อในคน

การรับประทานเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีเชื้อ
การสัมผัสสัตว์ที่ป่วย หรือตายผิดปกติ
จากการหายใจเอาฝุ่นดินที่มีสปอร์เชื้อเข้าไป
ระยะฟักตัว 1 - 7 วัน เวลายาวที่สุดคือ 60 วัน

อาการ

มีไข้ ไอ หายใจไม่อิ่ม เจ็บหน้าอก
เป็นแผลเนื้อตายสีดำ ขอบแผลนูนเป็นวงคล้ายบุหรี่จี้ (Eschar)
อาการระบบทางเดินอาหาร คลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระร่วงหรือถ่ายเป็นสีดำ
การป้องกัน

หลีกเลี่ยงการสัมผัสสัตว์ติดเชื้อหรือซากสัตว์ โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีประวัติการระบาด
สวมอุปกรณ์ป้องกันเมื่อต้องสัมผัสสัตว์หรือซากสัตว์ เช่น ถุงมือ หน้ากาก เสื้อคลุมกันเปื้อน
หลังสัมผัสกับเนื้อสัตว์ควรล้างมือ และอุปกรณ์ให้สะอาดเสมอ
เลือกบริโภคเนื้อสัตว์ที่ได้รับการรับรอง อาหารปลอดภัย
ไม่รับประทานอาหารจากเนื้อสัตว์ที่ดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ